PCOS dijeta: Šta jesti, a šta izbegavati?

Sindrom policističnih jajnika je stanje koje „uništava“ hormonsku ravnotežu žene i stoji iza brojnih metaboličkih problema. Ipak, kako ističu lekari, odgovarajuća ishrana može da ublaži posledice ove bolesti, zato vam mi danas donosimo savete kako to da uradite.  To nije dijeta u klasičnom smislu te reči, to je više promena načina života i navika u ishrani.

Da li vam je dijagnostikovan PCOS?

Sindrom policističnih jajnika (PCOS) je hormonski poremećaj uzrokovan neuravnoteženim odnosom ženskih i muških hormona u telu žene, gde telo žene proizvodi više muškog hormona testosterona nego obično. Kao rezultat ove neravnoteže, jajnici manje ovuliraju. Tipična karakteristika je takođe veliki broj malih cista u korteksu jajnika.

Previše testosterona i insulina

Takođe je poznato da žene koje imaju PCOS imaju iste metaboličke poremećaje kao i pacijenti sa metaboličkim sindromom – imaju nižu osetljivost na insulin, poremećenu toleranciju na glukozu, dijabetes tipa 2 ili viši nivo holesterola. Zbog toga se u lečenju ovog sindroma lekari fokusiraju i na način života pacijenta, posebno na promenu u ishrani.

PCOS se može ublažiti odgovarajućom ishranom

Što se tiče ishrane, lekari preporučuju fokusiranje na tri osnovna parametra, a to su glikemijski indeks, antiinflamatorna dijeta i takozvana „DASH“ dijeta. Hajde da pogledamo kako to posebno utiče na telo:

• Dijeta sa niskim glikemijskim indeksom: Ukoliko jedemo hranu sa niskim glikemijskim indeksom, onda će se nivo šećera u krvi samo blago povećati. Telo onda ne mora da oslobađa mnogo insulina i nivo šećera u krvi opada sporije – tako da se potreba za sledećim unosom hrane javlja znatno kasnije. Među namirnice sa niskim GI spadaju integralni proizvodi, orasi, semenke, voće, skrobno povrće i ostala hrana sa niskim sadržajem ugljenih hidrata.
• Anti-inflamatorna ishrana: Simptome povezane sa PCOS-om takođe može ublažiti anti-inflamatorna hrana, posebno razne bobice (npr. goji), masna riba, lisnato povrće i ekstra devičansko maslinovo ulje.
• DASH dijeta: Dijeta veoma popularna među lekarima prvobitno je dizajnirana da smanji rizik ili uticaj srčanih bolesti, ali se pokazalo da pomaže i u kontroli simptoma PCOS-a. Jelovnik DASH dijete je baziran na ribi, živini, voću, povrću, integralnim žitaricama i nemasnim mlečnim proizvodima, dok preporučuje da izbagavate hranu sa visokim sadržajem zasićenih masti i šećera.

Spisak na frižider

Naći tu pravu ishranu za vas košta mnogo truda i u svakodnevnom životu – a šta tek u slučaju da imate oboljenje poput PCOS-a. Da se bolje orijentišete u tome šta da imate u korpi, a šta naprotiv da izbegnete, pripremili smo za vas pregled konkretnih namirnica, koji će vam pomoći u organizaciji vašeg jelovnika. Kada lečite PCOS, nemojte zaboraviti na:

• lisnato povrće: Povrće poput kelja i spanaća bogato je vitaminom B i kalcijumom. Takođe igra važnu ulogu u regulisanju šećera, hormona, štitne žlezde i metabolizma masti.
• zdrave masti: masne kiseline mogu pomoći u balansiranju nivoa hormona i plodnosti. Među odgovarajuće namirnice spada: avokado, puter od oraha, čia semenke, ekstra devičansko maslinovo ulje i masna riba (kao što je losos).
• “stimulatori” imunog sistema: U idealnom slučaju konzumirajte dovoljno belog luka i đumbira.
• namirnice koje zdravo utiču na jetru: Na primer, limun, cvekla, limeta, kupus i šargarepa.
• namirnice sa BIO / Organic logom: “organska” ishrana ne samo da pomaže kod PCOS-a, već ima koristi za celo telo

Hrana kojoj recite “NE”

Jednostavno rečeno, žene sa PCOS-om treba da izbegavaju proizvode koji se generalno smatraju nezdravim. To su uglavnom slatkiši, rafinisani ugljeni hidrati (beli hleb, krekeri, pirinčane galete itd.), pržena hrana, slatka pića, industrijski obrađeno meso (kobasice), čvrste masti (margarin i mast). Takođe recite NE jelima od soje i uljima od semena.